レオポルディーヌソウメイはシャンパーニュ地方モンターニュ・ド・・ランス地区のアンボネイに位置する家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。
ソウメイ ブリュット ナチュールは、明るい色合いでさらさらとしています。
色鮮やかで、銀色の反射を受けた明るい黄色のわらの色を思わせます。
フルーティーでノヂシャを思わせる率直な味わいにはボリュームがあり、その味わいは残ります。
少ない量で、熟したブドウの香りを的確に表現します。
これがこのシャンパンの特徴で、テロワールが生み出す特質となります。
フィニッシュは口中を満たしてさく裂し、フレッシュなフルーツの香りが口に広がり続けます。
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