伝統と品格を重んじる名家の第5代目ヴィトンファミリーである孤高のワインプロデューサー、ザビエ・ルイ・ヴィトン。
フランスで、ワイン生産者として活躍するザビエ・ルイ・ヴィトン氏が「XLV」ブランドを発表、ルイ・ヴィトンファミリーによる新たな伝説が始まりました。
グレープフルーツやレモン、マンダリンオレンジのような爽やかな香りと共に、白いパンのようなイーストの香りがある。また、ミネラルのニュアンスもふんだんに感じられ、上質なブラン・ドゥ・ブランである事を感じる。すいかずらやスズランの様な華やかで蜜の様な香りがこのシャンパーニュの個性になっている。
泡立ちはクリーミーで豊かに口中に広がり、豊かな果実味と微かな残糖が心地よい。柔らかな酸味と僅かな苦みが後半に感じられ余韻に続いて行く。
CATEGORY ?? XLV の一覧リスト