デザイナーのフランク・ルルーと醸造家ニコラ・ルティクスランによって設立されたインフィニット・エイトは、幾年にもわたる長期熟成を経たこだわりのヴィンテージをリリースするシャンパーニュメゾンです。
シャンパーニュ・インフィニットエイトは、この2人のノウハウとシャンパーニュにかける情熱、洗練されたセンスの集大成です。
厳選されたぶどうのみを用いて造られるこだわりのシャンパーニュを『8』と刻印された特別なボトルに瓶詰し、長い時間をかけて熟成させます。
『8』の紋章は、数字の『8』と無限大をあらわす『∞』の2つを組み合わせたもので、哲学や思想の世界では、この2つは決して切り離すことができないものであり、絶妙なバランス、並はずれてすぐれたもの、そして永遠をあらわすシンボルであり、シャンパーニュのハーモニーと完璧なクオリティとを象徴しています。
醸造家のニコラはシャンパーニュ騎士団のジュバリエで、シャンパーニュ造りにかける深い造詣と豊富な経験を持ち、古くから代々シャンパーニュビジネスに携わってきた一族の出身です。
マルク・ダシュトゥール:プライベート・ブランドの限定エディションシャンパーニュです。
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