アグリコラ・ディボン社は、スペイン・カタルーニャ州ペネデス地方にあります。 現在は、ボデガス・ピノールド社のグループ会社の一員ですが、創業100年を超す老舗のカヴァとスティルワインの造り手です。 同社のブドウ畑がある地域は、粘土石灰質でブドウの生育に向いた土壌なので、ワイン造りに適した良質なブドウが収穫されます。さらに、ブドウ畑は海抜200m〜500mと水平にも垂直にも幅のある位置に点在しているので、畑ごとの微気候（狭い地域の気候）の影響を受け、カヴァのベースワイン造りに適したブドウが収穫できます。

アメリカのワイン専門誌「ワイン・アントゥージアスト」で ８８ポイントを獲得するなど、メディアからも高い評価を受けています。

淡い麦わらカラー、きらめきがあり、グラスの液面では、王冠のような細やかな泡立ちが長く続きます。 瓶内二次発酵とセラーの熟成によって生まれる、特別な香りです。非常に繊細で、フレッシュ。熟成により、独自の個性を持った香りが生じてきます。 ぶどう品種の風味と熟成によって生まれる風味が混じりあい、完璧なバランスを形成しています。 若々しい酸と結びつき、心地よく、調和のとれたコンビネーションを見せる長い余韻があります。

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