自然との共生が生み出すナチュラルなワイン造り
設立:1977年。カリフォルニアのアンフィルタード ワインの第一人者であるニュートンは、ナパ ヴァレーのスプリング マウンテンにどこよりも早く定着したワイナリーの1つです。自然への畏敬を大切にしたサステイナブル(環境保全型)農法を採用し、自然と一体になったワイン造りによって、畑で収穫された純粋な果実味がそのまま生きたワインが生まれます。
アンフィルタード(無ろ過)から生まれるバランスと凝縮感。
カシスやカカオ、バニラの一体となったフレーバーが非常に官能的で、ナパ ヴァレー産カベルネ ソーヴィニヨンの力強さを華やかに表現しています。
CATEGORY >> ニュートン の一覧リスト