カフェ･ド･パリは、フランスを代表するリキュール スパークリングワインメーカー「ペルノ社」が生み出したスパークリングワイン。 世界で初めてライチフレーバーを世に出したことやラインナップの豊富さからもわかるようにフレーバーについて多くのノウハウを持ったフランスで信頼の厚いメーカーです。 1960年代にボルドー地方で生まれたカフェ･ド･パリ。この地方はワインをつくるのにとても恵まれた環境と言われており、海洋性気候と呼ばれる、夏から秋にかけて天気が良好で気温の高い自然環境により十分に熟した、深い味わいのブドウが育つ風土を持っているのです。 太陽の恩恵を存分に受け育った6種のブドウがブレンドされたスパークリングワインに自然のものから抽出したフレーバーを加えてつくられたカフェ･ド･パリは、フランスをはじめとして、スイスなど世界70ヶ国以上で愛されています。

カクテルパーティー シリーズでは、「女子会」に彩を添えるアイテムとして近年若い女性に人気の「エルダーフラワー」をフレーバーにチョイス。 ライチやマスカットを思わせる優しい甘さや、フローラルな香り、繊細なハーブの香りが爽やかなフレーバーです。

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