【商品 説明】
メドック格付け第1級、グラーヴの獅子と呼ばれる偉大なシャトー。収穫は手で行われ、区画ごとに同じ作業グループが取り扱い、 個々のブドウを熟知したチームで収穫を行います。造られたワインは、オークの新樽80%(専用の樽作製場を所持)で、ヴィンテージの持久力と力強さに応じて、およそ22ヵ月間もの長期に渡り熟成を行います。メルロがカベルネ・ソーヴィニヨンより多くなるアッサンブラージュも独特のものです。 また、ボルドーで最初に発酵槽にステンレスタンクを用いたことでも分かるように、技術革新に積極的なシャトーとしても有名です。