ロジャーグラートはアルト・ペネデス地方、サン・エステヴェ・セスロヴィレスにある名門のカバ生産者です。創業以来、最高品質のカバを造り続け ています。
ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが最初にぶどうの栽培を開始した1800年代に遡ります。1860年、彼は農家の古い作業所の一角に、深さ10mの広いスペースを有するカバ・サン・ジョルディ(酒蔵)を造りましたが、当初の目的は、家族のための食料保存庫でした。その後、カナルスは、フランスの不思議な魅力を持つお酒、シャンパンに魅了されます。
栓を抜くと同時にきらめき起こる細やかなゴールドの泡、グラスの中で繰り広がる美しい光景、そして、口に含んだ時の快い刺激と味わいに興味をもったカナルスは、1882年、個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。シャンパーニュと同じく、伝統的で最も磨き抜かれた製法に厳格に従ったそのスパークリングワインは、瞬く間に知れ渡り、公のものとして商品化されるようになりました。創業より135周年を迎えた今でも、ラベル貼り等、一部の作業を除き、製造の大半を昔ながらの作業で行います。
ドサージュゼロ、食事と合わせやすい極辛口スパークリング
バランスが大変良い、極辛口。
クリーミーで骨格のしっかりとした味わい。長い余韻が楽しめます。
2014年 : “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 シルバー
2011年 : ムンダス・ヴィニ2017 金賞
2011年 : “SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 ゴールド
2011年 : インターナショナル Wine&Spirits コンペティション2017 銀賞
2010年 : フィンガーレイクス・ワインコンペティション2015 金賞
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