1811年創業の「ペリエ･ジュエ社」は、シャンパーニュ地方エペルネ市を拠点とし、自社畑65haのほとんどがグランクリュというプレステージュ シャンパーニュ メゾンです。シャルドネを主体にした繊細さとエレガントさが特徴で、米国で代表的なワイン評論家であるロバート･パーカー氏は4ツ星(秀逸)に値すると賞賛、イギリスのビクトリア女王御用達でもあります。
ペリエ･ジュエを代表するキュヴェ「ベル エポック」のボトルは、1902年にフランスのアール･ヌーボーを代表する芸術家、エミール･ガレによってデザインされました。アネモネの花をあしらった芸術作品と言うべきそのボトルは、その後第1次大戦の混乱の中封印され、長く同社のカーヴに眠っていました。1964年、当時の社長とセラーマスターが発見し、その美しさに感銘を受けそのボトルに相応しいスペシャルキュベをつくりあげたのです。
そして5年後の1969年、初めて「ベル エポック」はパリの高級レストラン「マキシム」と高級食料品店「フォション」で世に送り出されました。以来、「ベル エポック」は、シャルドネを主体にしたエレガントな味わいとともに、そのデザインから“フルール ド シャンパーニュ”(シャンパーニュの華)と称され、パリ、ロンドン、ニューヨークなどの世界の主要都市で愛飲されています。

燃えるような赤、キラキラ輝く黄色、太陽の日差しやその陰を思わせる橙色と茶褐色−そのような美しくゆらめく秋の色合いにインスパイアされた7代目最高醸造責任者エルヴェ・デシャンが、秋の美に敬意を表して、ベル エポック ロゼのキュヴェ「ペリエ ジュエ ベル エポック エディション オータム 」を作ることを決めました。 「ペリエ ジュエ ベル エポック エディション オータム」は、ヴィンテージを超えて、「毎年この季節に同じ芳醇な味を愉しめるように」という想いを込めて、一貫性を大切にして作られたシャンパーニュです。

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