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クール便 季節商品

商品コード: 000

POMMERY / Spring Time Rose

販売価格 (税込): 5,832 円

この商品は現在、販売はしてません。


商品明細

品名 : ポメリー / スプリング タイム
品番 :
小売 : 8.100円 (税別)
容量 : 750ml
度数 : 12.5°
入数 : 6入
格付 : A.O.C シャンパーニュ / 辛口 / ロゼ
品種 : ピノ・ノワール60% / シャルドネ25% / ピノ・ムニエ15%
種類 : シャンパン
産地 : フランス
輸入 : ヴランケン ポメリージャパン株式会社

夏季 7-9月はクール便発送とさせて頂きます。

商品情報

ポメリーは、1836年、シャンパーニュ地方の中心都市であるランスに、ナルシノ・グレノによって設立されました。1856年にルイ・アレクサンドル・ポメリーが参加して、ポメリー エ グレノとなりますが、その2年後、ルイが他界し、後を引き継いだマダム・ポメリーは、シャンパンといえば甘口だった当時の常識を覆して、当時の英国での辛口嗜好に合わせて、史上初の辛口シャンパン(ブリュット)を発表し一躍ポメリーをシャンパーニュを代表する醸造元へと成長させました。

自社保有畑は約300haです。また、モエ エ シャンドンのドン ペリニヨンを意識して、1985年から生産を始めたプレステージシャンパン「ルイーズ」はポメリーの最高のグランクリュ畑で最良のぶどうが収穫できた年にのみ造られます。ポメリーのシャンパンは風味が豊かで、コクを感じさせるしっかりしたボディが特徴です。

シャンパーニュに初めて季節性を導入したポメリー社の、春限定のシャンパーニュ『スプリングタイム』。さわやかで優しい春の季節を表現するために造られたロゼ・シャンパーニュは、ほのかな酸味と、ベリー系のみずみずしい味わいが特長です。

JANコード : 3352370014000

 

 



ポメリーのブランドカラーは、美しいロイヤルブルー。ロイヤルブルーは、純潔を意味する色。
味わいの純粋さ、高潔さがこの色に込められています。
また、ブルーは、フランス国旗、フランス貴族の色、フランスサッカーチームの色、として使われ、フランスで非常に親しまれているカラーです。



ポメリー社は、1836年、ナルシノ・・グレノによりシャンパーニュ地方の中心都市であるランスに設立され、1856年にルイ・アレクサンドル・ポメリーの参加によりポメリー・エ・グレノ社となりますが、2年後不幸にもルイが亡くなってしまいます。経営を引き継いだマダム・ポメリーは辛口シャンパーニュを発表し、1890年には200万本以上のシャンパーニュを出荷し、ポメリー社をシャンパーニュ最大の醸造元へと成長させたのです。シャンパーニュを造ることは芸術を作ることである“と言う言葉が、マダム・ポメリーのポリシーでした。その精神は現在も引き継がれ、ワイナリーは庭園のように常に手入れが行き届き、多くの見学者が訪れています。また、社屋の中心となるシャトー・レクイエールは、優雅なゴシック建築であり、巨大な地下セラーには、エミール・ガレによって制作された大樽などが展示されています。



ポメリー社の偉業は、それまで甘口が主流であったシャンパーニュに初めて、食前酒として楽しめる辛口(ブリュット)の味を造り出したことです。このブリュット・ナチュールの出現により、英国におけるシャンパーニュ消費量は、一気に3倍にも跳ね上がったと言われ、19世紀末までにはヨーロッパ全土で愛飲されるようになりました。ブリュット・ナチュールは、現在のポメリー・ブリュット・ロワイヤルの源流であり、ポメリー社は現在主流となっている辛口シャンパーニュのスタイルを確立した先駆者と言えます。

http://www.pommery.fr/page_actu_popup_en.asp?rec=8

更新日 : 30年4月1日

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